70 страшно вкусных идей с фото:Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой. Вместо петрушки можно использовать кинзу. Также хорошо подойдет руккола и шпинат. Их измельчать не нужно, можно просто выложить на них свеклу. Салат получается сочным, легким и ароматным.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука (среднего размера)
- Зелень 1/3 пучка (петрушка, укроп)
- Апельсин 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
85 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой"
Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите.
Нарежьте свеклу кубиками.
Для заправки выжмите сок из апельсина.
Добавьте оливковое масло и бальзамический уксус, соль и молотый перец. Перемешайте.
Чеснок измельчите, петрушку мелко порубите. Добавьте в заправку, перемешайте.
Полейте получившейся заправкой свеклу. Перемешайте. Уберите на 30 минут немного промариноваться в холодильник.
Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой готов. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой
5.0
3
Редакция рекомендует:
Салат из свеклы, апельсина и феты
Салат со свеклой, брынзой и апельсином
Салат из вареной свеклы и моркови
Салат из свеклы с апельсином и сыром
Салат "Рубин"
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
Красная свекла с репой и печенью
Итальянский свекольный салат
Апельсиновый салат с зеленью
Салат из варёной свеклы
Салат из свеклы (просто, но вкусно)
Свекольный салат с мандаринами
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов