Суп с консервированной сайрой и рисом

Homemadefood

20.04.2022
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рыбный суп из консервы с овощами и рисом — очень простой, вкусный и ароматный. Этот суп нравится всем без исключения. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Самый вкусный суп получается из простых и доступных продуктов. Рисовый суп с консервированной сайрой простой в приготовлении, очень вкусный, достаточно сытный и калорийный. Попробуйте приготовить его при случае, он вам точно понравится!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы / Сайра

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Сайра консервированная 285 грамм (в собственном соку)
Картофель 300 грамм
Рис 3 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Приправа овощная 1 ст. ложка
Укроп 10 грамм
Лавровый лист 1 штука
Вода 1,7 литра
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

89 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп с консервированной сайрой и рисом"

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук, морковь, картофель и чеснок почистите и промойте. Откройте консерву, сок не сливайте!

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 2

Вскипятите воду в кастрюле, выложите в нее нарезанный мелким кубиком лук и морковь. Варите овощи 5 минут.

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 3

Морковку тонко нашинкуйте, переложите в кастрюлю.

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 4

Извлеките куски сайры из банки, отделите косточки от мякоти.

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 5

Добавьте в кастрюлю промытый рис, следом за ним выложите кусочки рыбы, влейте сок из консервы. Варите на тихом огне 10 минут.

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 6

Долейте воды доверху кастрюли, посолите и поперчите суп по вкусу, всыпьте приправу, добавьте чесок и лавровый лист. Варите суп еще 5 минут на тихом огне.

Суп с консервированной сайрой и рисом - фото шаг 7

Мелко нарубите зелень, всыпьте ее в кастрюлю, перемешайте и выключите плиту. Оставьте суп под крышкой еще минут на 10. За это время он настоится, а рис полностью дойдет до готовности.