Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп с чечевицей и картофелем

Суп с чечевицей и картофелем

16.12.2019
Время приготовления: 40 мин

Чечевица необыкновенно полезный продукт, который содержит массу витаминов и микроэлементов. Сегодня у меня рецепт супа с красной чечевицей. Просто, быстро и вкусно!

Описание приготовления:

Красная чечевица хороша еще тем, что готовится очень быстро, не требуя замачивания в воде. Поэтому, имея уже готовый куриный или мясной бульон, вы сварите этот суп за 30-35 минут и быстро накормите семью вкусным, полезным и сытным первым блюдом.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Картофель / Чечевица

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Бульон куриный 1,2 литра
Чечевица красная 4-5 ст. ложек
Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

136 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп с чечевицей и картофелем"

Суп с чечевицей и картофелем - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Суп с чечевицей и картофелем - фото шаг 2

Сварите куриный бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю и залейте куриным бульоном. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.