Соус гуакамоле
Соус "Гуакамоле"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из базовых и самых вкусных соусов мексиканской кухни, который можно сделать всего за 5 минут. Приготовьте и Вы! На хлеб, к рыбе, мясу и птице - это вкусно!
Описание приготовления:
В состав этого соуса входит всего 5 ингредиентов, которые с легкостью можно купить в супермаркете. Важно выбрать спелый авокадо, ведь он является основой соуса. Обязательно добавьте сок лимона или лайма, он придаст кислинку и не даст авокадо потемнеть. Соус можно подавать сразу, а также он не требует термической обработки.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Сладкий лук 1 ч. ложка
- Кориандр свежий 1 ст. ложка
- Сок лайма (лимона) 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Соус "Гуакамоле""
1. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску. Вымойте и мелко нарубите свежий кориандр, сладкий лук, добавьте сок лайма и соль.
2. Разомните содержимое миски вилкой, чтобы чувствовалась крупная консистенция.
3. Подавайте соус сразу после приготовления, например, с чипсами.
Оценить рецепт Соус "Гуакамоле"
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов