Делюсь рецептом соуса для овощей. Готовится он просто и быстро, а подходит к любым овощам. Берите идею на заметку!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить соус для овощей, я расскажу ниже. Майонез используется для загущения соуса, вместо него также можно взять сметану или густой йогурт без сахара. Зелень выбирайте на свой вкус. Я использовала укроп и петрушку, еще хорошо подойдет шиитт-лук. Можно нарезать сладкий перец, огурцы и сельдерей ломтиками и макать в соус, а можно полить соусом запечные корнеплоды. У него интересный пряно-сливочный вкус и легкая консистенция.