С грудки срежьте филе и промойте. Можете сразу использовать филе.
Добавьте к курице майонез, специи, чеснок и хорошенько перемешайте.
Накройте миску крышкой и дайте курице настояться хотя бы минут 30-40. Можно и больше.
Пока мясо настаивается, замочите в воде шпажки, чтобы они потом не обуглились в духовке.
Затем насадите курицу на шпажки и поместите над формой для выпечки.
Отправьте в разогретую до 220 С духовку на 25-30 минут.
Готовый сочный и нежный шашлык из курицы подавайте с овощами или любимым соусом.
Приятного аппетита!