Главная / Каталог рецептов / Десерты / Без выпечки / Шоколадная колбаска из печенья и какао

Шоколадная колбаска из печенья и какао

Отзывы (2)

Арутюнова Кристина

04.06.2017
Время приготовления: 9 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот вкус знаком всем из детства. Многие до сих пор мечтают повторить тот легендарный рецепт. И сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколадную колбаску из печенья и какао. Будьте внимательны.

Описание приготовления:

В итоге вы получаете лакомство, вкус которого знаком вам еще с детства. Теперь и ваши дети могут насладиться этим уникальным вкусом, обязательно приготовьте кондитерскую колбаску дома. Вы увидите, как она всем понравится. Нарезать ее необходимо широким ножом на небольшие кусочки. Колбаска идеально подойдет к чаю и кофе. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Орехи / Сливочное масло / Грецкие орехи

Блюдо: Десерты / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Печенье 500 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Очищенные грецкие орехи 1 стакан
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 15 грамм
Какао-порошок 3-4 ст. ложек
Молоко 6 ст. ложек

Количество порций 10

Как приготовить "Шоколадная колбаска из печенья и какао"

Для начала необходимо обжарить орехи на сухой сковороде, периодически перемешивая. Как только орехи начнут немного менять цвет, снимаем их со сковороды и пересыпаем в миску. Печенье и орехи прокручиваем на мясорубке или ломаем руками.

В отдельной емкости смешиваем какао-порошок, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешиваем и добавляем молоко. Ставим массу на средний огонь и греем в течение 10 минут. Добавляем в него сливочное масло и снимаем с огня. Мешаем, пока соус не станет однородной массой.

Добавляем шоколадный соус в печенье и тщательно перемешиваем руками, после чего формируем колбаски. Заматываем готовые колбаски в пищевую пленку и убираем в холодильник на ночь. Кондитерские колбаски с какао готовы, приятного чаепития.

Оценить рецепт Шоколадная колбаска из печенья и какао