70 страшно вкусных идей с фото:Шашлык на киви
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!
Описание приготовления:
Теперь вам известен рецепт приготовления вкуснейшего шашлыка из различных видов мяса с маринадом из киви. Основным преимуществом этого рецепта является то, что киви придает легкую кислинку, а также хорошо размягчает мясо. Шашлык выходит нежным, сочным и ароматным! Рекомендую попробовать :)Состав / Ингредиенты:
- Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина по 250 грамм
- Репчатый лук 4 штуки
- Паприка 3 штуки
- Киви 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложек
- Черный перец 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Шашлык на киви"
Приготовление блюда начинаем с подготовки основных ингредиентов.
Мясо нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю. Киви измельчаем в блендере до состояния пюре. Заливаем полученной смесью мясо. Настаиваем в течение 2-2,5 часов.
Перец и лук промываем и нарезаем на кусочки. Спустя 2 часа поливаем мясо растительным маслом, добавляем специи. Хорошенько все перемешиваем
Нанизываем шашлыки на шампура/шпажки, чередуя мясо и овощи. Обжариваем на мангале либо гриле в течение 15 минут, периодически переворачивая их.
Шашлык с киви готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык на киви
5.0
2
Редакция рекомендует:
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов