Сезонные рецепты:
Шашлык на йогурте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На мой взгляд, маринад на основе кисломолочных продуктов - самый удачный вариант для пикника. Мясо всегда получается мягким и сочным, к тому же оно быстро маринуется. Советую присмотреться к рецепту!
Описание приготовления:
В приготовлении можно использовать не только йогурт, но и любой другой кисломолочный продукт, например, кефир или простоквашу.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Йогурт 500 мл
Количество порций
6
Калорийность
56 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык на йогурте"
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо промойте и нарежьте на средние куски.
Добавьте нарезанный кольцами лук.
Посолите, поперчите, слейте йогурт.
Оставьте мариноваться минимум на 2 часа.
Нанизайте мясо на шампура. Обжаривайте на мангале до готовности.
Шашлык готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык на йогурте
5.0
10
Редакция рекомендует:
Курица на шашлык
Шашлык из куриной грудки в маринаде
Шашлык по Дюкану
Шашлычки на шпажках в духовке
Кебаб с ягненком
Сочный шашлык из куриной грудки
Шашлык из курицы по-гречески
Диетические шашлыки (шашлык из куриной грудки)
Куриный шашлык по-гречески с соусом
Диетический шашлык
Шашлыки из курицы
Баранина с йогуртовым соусом
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов