Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык из телятины в мультиварке

Шашлык из телятины в мультиварке

17.03.2017
Время приготовления: 3 ч.

Если нет возможности пожарить мясо на костре, шашлык из телятины в мультиварке станет отличным решением. Рецептов приготовления вкусной телятины дома существует большое количество. И этот один из них.

Описание приготовления:

Если невтерпеж полакомиться шашлыком, обратите внимание на этот рецепт, как приготовить шашлык из телятины в мультиварке. Приготовление займет около 2,5-3 часов вместе с маринованием. Маринад для мяса можно выбрать любой на ваш вкус, а вместо шампуров используйте деревянные длинные шпажки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Лук / Чеснок

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Телятина 1,5 кг
Лук 2 штук
Чеснок 3 зубчиков
Майонез 150 грамм
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

279 ккал

Калорийность

28 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлык из телятины в мультиварке"

Шашлык из телятины в мультиварке - фото шаг 1

1. Немаловажное в этом рецепте — маринад, который готовится на основе майонеза, чеснока и специй. Я обычно измельчаю чеснок и смешиваю его с майонезом, а соль и специи добавляю по вкусу. Затем отправляю мясо в соус, все перемешиваю и оставляю так на час. Маринад может быть любым по вашему вкусу.

Шашлык из телятины в мультиварке - фото шаг 2

2. Теперь берем деревянные шпажки для шашлыка и нанизываем кусочки мяса на них. Кстати, по этому рецепту можно приготовить не только шашлык из телятины в мультиварке, но и шашлык из любого сорта мяса.

Шашлык из телятины в мультиварке - фото шаг 3

3. Так нанизываем все остальные кусочки и отрезаем ножницами кончики шпажек так, чтобы они легли в чашу мультиварки. Если для вас не принципиально есть мясо с таких деревянных шампуров, то мясо можно просто сложить кусочками и в мультиварку.