Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Сдобная выпечка

Сдобная выпечка

18.08.2017
Время приготовления: 50 мин

Несложное блюдо легко станет прекрасным дополнением к чаю и кофе. Из основных плюсов можно отметить то, что готовится оно быстро и легко. В итоге получите пышные ароматные сдобные булочки.

Описание приготовления:

Много ли среди нас любителей сдобы? Если вы один из них, то рецепт, как приготовить сдобную выпечку, ждет вашего внимания.
Много вариаций подачи такого рода выпечки. Тут можно дать волю фантазии и проявить максимум креатива. Порекомендовать могу подачу с медом, вареньем, джемом, также можно нарезать мелко фрукты или перетереть их в пюре и начинить наши булочки такого рода полезной начинкой.
В общем, самое время творить!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Сдобное дрожевое тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Молоко 150 мл
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Ваниль 1 ч. ложка
Яйцо 1 штука
Масло сливочное 50 мл
Мука 400 мл
Дрожжи сухие 2 ч. ложки
Масло 50 мл (для топпинга )
Сахар коричневый 100 мл (для топпинга)
Корица 2 ч. ложки (для топпинга)

Количество порций 8

Калорийность

327 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сдобная выпечка"

Все ингредиенты для теста смешайте и поместите в хлебопечку на цикл длиной в 10 минут.

После завершения цикла необходимо достать и дать тесту подойти в течение 10 минут.

Далее нам необходимо сформировать из общей массы 8 сферообразных шариков и поместить их на противень для выпекания. Накрыть полотенцем и дать постоять 15 минут. Тесто должно приобрести пышную форму, стать воздушнее и мягче.

Смешиваем ингредиенты для топпинга и с помощью кисточки смазываем верх наших шариков. Отправляем все в духовку и выпекаем 20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сдобная выпечка