Рис варим до готовности и выкладываем в миску. Примерно стакан вареного риса.
Добавляем колотые грецкие орехи.
Перец режем небольшими кусочками и выкладываем в миску.
Зелень моем, режем и высыпаем в салат. У меня укроп, петрушка и черемша.
Добавляем нарезанную кубиками вареную колбасу.
Для заправки салата используем оливковое масло и соевый соус. Салат посыпаем черным молотым перцем и перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита.