70 страшно вкусных идей с фото:Салат с вареной колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вареную колбасу часто использовали для приготовления салатов в советское время. Одним из самых популярных можно назвать «Оливье». Расскажу иной рецепт, как приготовить салат с вареной колбасой.
Описание приготовления:
Салат «Оливье» — это классика, а мне захотелось сделать что-нибудь иное, более оригинальное и интересное. Вот так мне на глаза и попался однажды рецепт салата с вареной колбасой и макаронами. Да-да, не удивляйтесь, именно с макаронами! Салат получился сытным и очень вкусным, только долго хранить его нельзя, лучше приготовить непосредственно перед подачей.Состав / Ингредиенты:
- Макароны 450 грамм
- Вареная колбаса 400 грамм
- Сыр Чеддер 250 грамм
- Красный перец 1 штука
- Зеленый лук 1 пучок
- Сок из консервированных ананасов 1/2 стакана
- Сливки 1 стакан
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Салат с вареной колбасой"
1. В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль и немного растительного масла, довожу до кипения, а затем отправляю макароны, перемешиваю и варю 10 минут. Откидываю макароны на дуршлаг, промываю их в холодной воде.
2. Вареную колбасу нарезаю кубиками, размером 1х1 сантиметр.
3. Твердый сыр нарезаю таким же кубиком, как и вареную колбасу.
4. Перец мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю небольшими кусочками.
5. Пучок зеленого лука мою, обсушиваю и нарезаю мелко.
6. Для заправки: сливки смешиваю с ананасовым соком (1/2 стакана), немного солю и перчу, хорошенько перемешиваю.
7. В миску выкладываю все измельченные ингредиенты, добавляю макароны, хорошенько перемешиваю.
8. Поливаю салат приготовленной ранее заправкой, после чего снова перемешиваю.
9. Из представленных ингредиентов получается 8-10 порций, салат настаиваю пару минут, а затем уже подаю к столу.
Оценить рецепт Салат с вареной колбасой
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Салат на Год Крысы из вареной колбасы
Салат с варёной колбасой, сыром и огурцом
Салат "Бахор" с колбасой
Салат с колбасой и кукурузой
Оливье классический с колбасой
Салат с колбасой и сыром
Салат с колбасой и огурцом
Салат из колбасы и сыра
Салат с горошком, яйцами и колбасой
Салат "Любимый" с колбасой
Мясной салат с колбасой
Салат "Фантазия" с колбасой
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов