Легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза
Салат с куриной грудкой без майонеза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите по-настоящему свежего и очень аппетитного весеннего салата? Тогда смотите, как приготовить салат с куриной грудкой без майонеза, зато с кучей овощей и с мандаринами. Оригинально и красиво!
Описание приготовления:
Итак, на приготовление нам понадобится всего минут 45, ведь пока запекается курица, мы сможем подготовить все остальные игредиенты и создать заправку. Но если вдруг у вас осталась запеченная или отварная курица, например, от ужина, то ее вы можете пустить в салат и ускорить процесс приготовения в разы.Состав / Ингредиенты:
- Ромэн 1 пучок
- Капуста 200 грамм
- Молодые стручки гороха 5-6 штук
- Красный перец 1 штука
- Мандарин 1 штука
- Куриная грудка 1 штука (около 350 г)
- Миндаль 6 штук (горсть)
- Чесночный, соевый соус 1 ч. ложка (по чайной ложке)
- Рисовый уксус 1 ч. ложка
- Имбирь сушеный 1 ч. ложка (или измельченный свежий)
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Масло оливковое 3 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с куриной грудкой без майонеза"
Ставим запекаться куриную грудку в духовку при 200 градусах на полчаса. Тем временем смешаем все жидкие ингредиенты и имбирь для заправки. Остудим грудку, нарежем крупно и выльем на нее заправку.
Теперь хорошо моем и обсушиваем все овощи, мандарин чистим и разбираем на дольки. Рвем или режем ромэн и капусту, стручки гороха режем кусочками, нарезаем перец соломкой. Все соединяем в миске.
Заправляем все оливковым маслом, а сверху на салат выкладываем курицу и присыпаем миндальными орехами. Все готово. Пробуйте!
Оценить рецепт Салат с куриной грудкой без майонеза
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов