Киноа с авокадо
Салат с клубникой, авокадо и киноа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с клубникой, авокадо и киноа. Чтобы киноа не горчила, ее лучше замочить в холодной воде на 30 минут. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы он сохранил форму в салате. Вместо лимона можно взять лайм, если любите. Микрозелень можно заменить на шпинат или рукколу. Киноа делает салат сытным, авокадо добавляет сливочности, а клубника вносит пикантную ягодную нотку. Такой салат идеально подойдет для обеденного перекуса!Состав / Ингредиенты:
- Киноа 50 грамм
- Авокадо 1 штука
- Клубника 5-6 штук
- Огурцы 1 штука
- Тыквенные семечки 30 грамм
- Микрозелень 70-100 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимон 1/2 штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с клубникой, авокадо и киноа"
Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.
Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.
Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.
Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.
Добавьте киноа.
Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.
Салат готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с клубникой, авокадо и киноа
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов