Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с кальмарами и кинзой

Салат с кальмарами и кинзой

AlenaPrika

27.11.2022
Время приготовления: 15 мин

Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например — к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина!

Описание приготовления:

Очень вкусный салат, в котором сочетаются все ингредиенты — это салат с кальмарами и кинзой. Вы удивитесь, насколько кинза ярко подчеркивает вкус морепродуктов, как придает ему сочный аромат. Чем дольше блюдо будет охлаждаться в холодильнике, тем больше в нем будет чувствоваться привкус зелени.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Кинза / Зелень

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Кальмар консервированный 150 грамм
Яйцо куриное отварное 2 штуки
Лук зеленый 2 штуки (стебля)
Кинза 1/4 пучка
Майонез 2 ст. ложки (любой жирности)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 1

Калорийность

186 ккал

Калорийность

21 г

Белки

5 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с кальмарами и кинзой"

Салат с кальмарами и кинзой - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.

Салат с кальмарами и кинзой - фото шаг 2

Очистите отварные куриные яйца и промойте их в воде. Нарежьте средними кубиками и высыпьте нарезку в салатник или глубокую емкость.

Салат с кальмарами и кинзой - фото шаг 3

Слейте маринад с консервированных кальмаров и нарежьте их такими же кубиками, как и отварные яйца. Добавьте в емкость.

Салат с кальмарами и кинзой - фото шаг 4

Промойте кинзу и зеленый лук, измельчите и добавьте в емкость. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить пару щепоток молотого сушеного чеснока.