Салат с фасолью, яйцами и помидорами
Салат с фасолью, картофелем и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.
Описание приготовления:
В небольшой миске венчиком взбить вместе лимонный сок, горчицу, лук, петрушку, базилик, соль и перец по вкусу. Отложить в сторону.Положить только что приготовленный картофель в миску, перемешать с 3 столовыми ложками соуса, приправить по вкусу. Отложить в сторону.
Выложить большие листья салата на большом блюде, чтобы они перекрывали друг друга.
В большой миске смешать шпинат с 2 столовыми ложками соуса. Выложить шпинат поверх листьев салата.
Положить фасоль в пустую миску и слегка размять некоторые ложкой. Добавить сельдерей, лимонную цедру, 3 - 4 столовые ложки соуса, приправить по вкусу, перемешать. Выложить массу поверх шпината. Затем положить картофель и ломтики помидоров.
Поместить зеленую фасоль, 2 столовые ложки соуса, соль и перец в миску, перемешать и выложить рядом с картофелем и помидорами. Упорядочить яйца и маслины рядом. Посыпать весь салат с каперсами. Подавать сразу же.
Состав / Ингредиенты:
- Базилик 3 ст. ложки
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
- Красный картофель 450 грамм
- Красный листовой салат 1 штука
- Шпинат 150 грамм
- Помидор 2 штуки
- Зеленая фасоль 450 грамм
- Каперсы 3 ст. ложки
- Сельдерей 1 штука (средний стебель )
- Лимонная цедра 2 ч. ложки
- Яйца 2 штуки (сваренных вкрутую, разрезанных на 4 части)
- Лимонный сок 6 ст. ложек
- Горчица 1 ч. ложка
- Лук 1 штука (фарш )
- Петрушка 3 ст. ложки
Количество порций
3
Оценить рецепт Салат с фасолью, картофелем и помидорами
3.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов