Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками
Салат с блинами и огурцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный и вкусный салат с блинами и огурцом можно приготовить за 15 минут, особенно если блины вы пожарите заранее. Допустимо использовать любой сорт колбасы или ветчины и заправить блюдо сметаной.
Описание приготовления:
Сочный салат можно приготовить и на скорую руку, когда на пороге неожиданные гости. Он идеален для подачи в охлажденном виде, но можно подать его и сразу же после приготовления. В блины допустимо добавить немного специй, пряностей.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука (тесто)
- Вода холодная 100 мл (тесто)
- Мука пшеничная 2 ст. ложки (тесто)
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 20 мл
- Огурец свежий 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Майонез 2 ст. ложки (любой жирности)
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
Количество порций
1
Калорийность
176 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с блинами и огурцом"
Подготовьте указанные ингредиенты. Ветчину или колбасу можно приобрести любого сорта.
Взбейте куриное яйцо в глубокую емкость с водой и солью. Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в массу.
Влейте растительное масло в тесто, перемешайте. Прогрейте сковороду и смажьте растительным маслом в первый раз. Влейте часть теста и испеките блин.
Таким образом испеките все блины и остудите. Сверните их рулетиком и нарежьте лентами. Выложите нарезку в глубокую емкость.
Огурец промойте в воде и срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте брусочками и добавьте в емкость.
Ветчину или колбасу любого сорта также нарежьте брусочками и добавьте к остальным продуктам.
Выложите майонез или сметану любой жирности.
Промойте перья зеленого лука и измельчите их. Добавьте в емкость и перемешайте.
Подайте вкусный салат к столу охлажденным.
Оценить рецепт Салат с блинами и огурцом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов