Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Огород" на праздничный стол

Салат "Огород" на праздничный стол

Oksana2019

09.05.2020
Время приготовления: 20 мин

Если вы хотите приготовить полезный салат, который понравится всем без исключения, но не знаете точно, что предпочитают ваши гости, приготовьте салат "Огород".

Описание приготовления:

Изюминкой салата "Огород" является то, что ингредиенты не нужно смешивать — они просто выкладываются на тарелку. И если кто-то не любит какой-то овощ, то его не придется выбирать из всего салата — он просто останется на тарелке нетронутым. К тому же, салат всегда выглядит ярко и празднично, а на его приготовление вам не нужно много времени. Даже если гости нагрянули внезапно, вы сможете удивить их интересным блюдом.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свекла 1 штука
Морковь 2 штуки
Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Яблоко 1 штука
Огурец 5 штук (маринованный)
Майонез 3 ст. ложки
Зелень 1 пучок

Количество порций 3

Калорийность

62 ккал

Калорийность

4 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Огород" на праздничный стол"

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу отварите до готовности и дайте овощам полностью остыть.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 2

Картофель и морковь очистите и нарежьте небольшими квадратиками.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 3

Огурцы нарежьте небольшими кусочками.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 4

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 5

Из яблока удалите сердцевину, нарежьте квадратиками, полейте лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 6

Свеклу очистите и нарежьте. Небольшое количество растительного сока смешайте с майонезом.

Салат "Огород" на праздничный стол - фото шаг 7

Выложите все подготовленные ингредиенты на тарелку, в середину майонез и можно подавать к столу. Картофель посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Огород" на праздничный стол