Салат "Нежность" с ветчиной и огурцами
Салат "Нежность" с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол.
Описание приготовления:
Ветчина — популярный мясной продукт, поэтому она часто является основой для салатов. Выбирайте ветчину с сочной и нежной структурой, из свинины или курицы. Можно использовать вареную или копченую ветчину. В готовую поджарку из лука с грибами можно добавить любимые специи.Итак, смотрите, как приготовить салат "Нежность" с ветчиной.
Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 420 грамм
- Сыр твердый 180 грамм
- Майонез 370 грамм
- Яйца 5 штук
- Грибы 330 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное для обжарки 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Нежность" с ветчиной "
1
Яйца отварите вкрутую, охладите под струей холодной воды и очистите от скорлупы.
2
Ветчину нарежьте полосками.
3
Почистите репчатый лук и грибы, промойте их и нарежьте тонко.
4
На сковороде нагрейте растительное масло, положите нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
5
Добавьте грибы, посолите, перемешайте и обжаривайте вместе на среднем огне в течение 15 минут. Готовые грибы и лук охладите до комнатной температуры.
6
Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки разомните вилкой в крупную крошку.
7
Твердый сыр натрите на крупной терке.
8
Собираем салат в салатнице, прослаивая каждый слой майонезом: половина количества нарезанной ветчины, половина количества обжаренного лука с грибами, половина натертого белка, половина тертого сыра.
9
Повторите все слои еще раз. Последний слой – крошка из яичного желтка.
10
Закройте салатницу пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
11
Готовый салат украсьте по своему вкусу и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Нежность" с ветчиной
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
17.09.2025 17:59
Салат Нежность - лучшие 10 рецептов
- Салат "Нежный" с кукурузой
- Салат "Нежность" с горбушей
- Салат "Нежность" с семгой
- Слоёный салат "Нежность" с крабовыми палочками
- Салат "Нежность" с грибами
- Рецепт салата "Нежность" с курицей
- Салат "Нежность" с ветчиной
- Салат "Нежность" с курицей и черносливом
- Вкусный салат "Нежность" с курицей
- Нежный салат с крабовыми палочками
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов