Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Коктейль / Салат "Морской коктейль" с рисом

Салат "Морской коктейль" с рисом

AlenaPrika

04.02.2020
Время приготовления: 45 мин

Вкусный и сытный салат можно подать к обеду или ужину если вы приобретете маринованный морской коктейль, к примеру - в масле. Отварив и остудив рис, добавьте и любую зелень.

Описание приготовления:

Питательный и полезный салат прекрасно подойдет для подачи и в дни поста, не слишком строгие, когда разрешено есть рыбу. Он получается вкусным, ароматным и очень аппетитным. Все гости и родные обязательно захотят его попробовать.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крупы / Рис

Блюдо: Салаты / Салат Коктейль

Состав / Ингредиенты:

Рис 100 грамм
Вода 250 мл
Морской коктейль 180 грамм (маринованный в масле)
Лук зеленый 0,5 пучка
Укроп 0,25 пучка
Соль 2 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

96 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Морской коктейль" с рисом"

Салат "Морской коктейль" с рисом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат "Морской коктейль" с рисом - фото шаг 2

Рис промойте в воде, высыпьте крупу в казан или емкость с антипригарным дном, влейте теплую воду и отварите примерно 15 минут с момента закипания воды на умеренном нагреве. Накройте крышкой и дайте крупе пропариться еще 5-7 минут, затем вынесите кашу на холод и остудите примерно 30 минут.

Салат "Морской коктейль" с рисом - фото шаг 3

Выложите остывший рис в глубокую емкость. Промойте зеленый лук и укроп, измельчите зелень и добавьте в емкость к рису.

Салат "Морской коктейль" с рисом - фото шаг 4

Вскройте пресервы с маринованным в масле морским коктейлем, вылейте содержимое в емкость вместе с маслом. Благодаря ему вам не придется заправлять салат ни сметаной, ни майонезом. Аккуратно все посолите и перемешайте.