Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из сельдерея с огурцом и орехами

Салат из сельдерея с огурцом и орехами

20.03.2018
Время приготовления: 5 мин

Очень простой, но очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются простые ингредиенты. Салат получается очень сочным, весенним. Его можно есть отдельно, или с любым мясным блюдом.

Описание приготовления:

Этот простой, но вкусный и очень полезный салат может быть самостоятельным блюдом для легкого перекуса или ужина или подаваться к любым вторым блюдам на обед. Нежный огурец отлично разбавит резковатый вкус сельдерея, который так не нравится многим. И, к тому же, лимонный сок "погасит" вкус лука и сельдерея. Отличный салат, вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Сельдерей / Стебель сельдерея

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Стебли сельдерея 3-4 штук
Огурец свежий 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Грецкие орехи 4-6 штук
Зелень укропа, петрушки 1-2 ст. ложек (мелко нарезанная)
Лимонный сок 1 ст. ложка
Соль 2 щепотки (по вкусу)
Перец черный молотый 1-2 щепоток (по вкусу)
Майонез 1-2 ст. ложек

Количество порций 2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

8 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из сельдерея с огурцом и орехами"

Салат из сельдерея с огурцом и орехами - фото шаг 1

1. Для салата лучше брать стебли сельдерея из середины пучка и лучше, если стебли будут с листьями. Лук можно брать любой: красный, обычный или шалот.