1. Креветки у меня уже очищенные и отварные. Томаты, авокадо, огурец и лук нарезаю мелким кубиком.
2. Креветки у меня были крупные, поэтому нарезал их на несколько частей (если у вас мелкие, их можно оставить целыми).
3. Все измельченные ингредиенты я выложил в миску и выдавил сок из трех лаймов, перемешал. Кинзу мою и отрезаю стебли, затем измельчаю листочки в миску.
4. Заправляю блюдо оливковым маслом и добавляю пару капель табаско, перемешиваю.
5. Подаю салат сразу после приготовления. Он легкий, с приятной кислинкой.