Салат с кальмарами классический
Салат из кальмаров с заправкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой салат готовится из двух ингредиентов и заправляется майонезным соусом с лимонным соком. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант не только для ужина или обеда, но и для праздника.
Описание приготовления:
Кальмары – это не только вкусные морерподукты, но еще и очень полезные. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант для легкого и сытного перекуса и даже для ужина. На праздничный стол такой салат также можно смело готовить. Заправка на основе майонеза и лимонного сока – идеальная для этого салата.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 2 штуки
- Яйца 4-6 штук
- Майонез 200 грамм
- Лимонный сок 1 ч. ложек
- Зелень 1 по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
265 ккал
Калорийность
31 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из кальмаров с заправкой"
1. Заправка для салата может быть майонезной с добавлением лимонного сока, майонезной с добавлением чеснока или с зеленью. Для начала нужно отварить морепродукты.
2. Кальмар предварительно нужно очистить от внутренностей, а уже после отваривать.
3. Кипятим воду и солим ее, после чего опускаем тушку кальмара в кипяток, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. После этого быстро опускаем кальмар в холодную воду и чистим.
4. Остывший кальмар нарезаем соломкой и отправляем в емкость, в которой будем перемешивать салат.
5. Яйца нарежьте кубиками или так же соломкой.
6. Смешайте майонез с лимонным соком, размешайте и оставьте на 10 минут, после чего заправьте салат. Зелень шинкуется очень мелко и добавляется по вкусу. Если вы любите насыщенный аромат зелени, от нашинкуйте ее мелко и добавьте в заправку.
7. Я предпочитаю посыпать зеленью перед подачей.
Оценить рецепт Салат из кальмаров с заправкой
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Margofox27 
02.09.2025 10:07
Салат получился необычный и свежий, кальмары отлично гармонируют с остальными ингредиентами. Заправка очень попала в тему, добавила немного соевого соуса для пикантности. Семья оценила, даже тесть, который не особо любит морепродукты, остался доволен.)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов