Сезонные рецепты:
Салат "Гнездо дрозда"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничном столе хотите видеть не только вкусные, но и красивые блюда? Тогда обратите внимание на несложный вариант, как сделать салат "Гнездо дрозда". Приготовьте его — и вы не пожалеете!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт приготовления салата "Гнездо дрозда" - сытного, аппетитного и очень оригинального. Что касается основных ингредиентов, то тут можно экспериментировать, добавляя консервированный горошек, например, или кукурузу. Запеченное филе по желанию можно заменить копченым окороком.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 250 грамм
- Ветчина 150 грамм
- Грибы 200 грамм (консервированные)
- Картофель 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Зелень 1 пучок
- Майонез 1 по вкусу
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
- Чеснок 1 по вкусу
- Растительное масло 1 по вкусу (для жарки)
Количество порций
6
Калорийность
120 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Гнездо дрозда""
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести простой рецепт салата "Гнездо дрозда" дома.
2. Куриную грудку можно запечь или отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель нужно очистить и нарезать маленькими и тоненьким брусочками.
3. Выложите его на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки. Параллельно поставьте вариться яйца.
4. Яйца остудите, отделите белки от желтков.
5. А готовый картофель выложите на бумажное полотенце.
6. Курицу нарежьте тоненько.
7. Добавьте измельченные (тертые на терке) белки.
8. Следом — ветчину.
9. И грибочки.
10. Аккуратно все перемешайте. Добавьте немного майонеза, также можете использовать в рецепте приготовления салата "Гнездо дрозда", кроме соли и перца, любимые специи.
11. Отложенные желтки натрите на мелкой терке.
12. Следом — сыр и измельченную зелень. Пропустите через пресс чеснок, добавьте немного майонеза. Все как следует перемешайте, сформируйте из этой массы "яйца".
13. На тарелку для подачи выложите вымытые и обсушенные листья салата. Переверните салатник, чтобы получилась форма.
14. Сверху выложите картофель и "яйца", сформированные из сырной массы. Вот такой аппетитный салат "Гнездо дрозда" в домашних условиях получился. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Гнездо дрозда"
4.3
42
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Салат Гнездо глухаря - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов