Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Рыбные котлеты в пароварке

Рыбные котлеты в пароварке

Dashuta

23.10.2013
Время приготовления: 30 мин

Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный обед или ужин, вам не понадобится много времени и сил, только пароварка и рыбный фарш - сегодня в нашем меню отличнейшие паровые котлетки из рыбы.

Описание приготовления:

Каждому человеку время от времени полезно готовить себе что-нибудь на пару, поэтому я предлагаю вам отличный рецепт рыбных котлет в пароварке. Здесь мы сразу получаем пользу самой рыбы, так как она богата полезными минералами и микроэлементами, а так же приготовление в пароварке автоматически относит эти котлетки к разряду диетических. И если вы следите за своим здоровьем и фигурой, то для вас этот рецепт приготовления рыбных котлет в пароварке станет настоящим помощником в этом правом деле. И не стоит забывать о том, что такие котлетки не только принесут нам и нашему организму большую пользу, но они еще и невероятно вкусные, можно сказать, это чистый вкус рыбы, так как мы не используем здесь никаких лишних ингредиентов, только специи и лимон - то, что подчеркивает природный рыбный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Фарш рыбный 800 грамм (двух видов)
Лимон 1-2 штук
Сухари панировочные 100 грамм
Соль По вкусу
Специи для рыбы По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 18

Калорийность

255 ккал

Калорийность

28 г

Белки

12 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыбные котлеты в пароварке"

Для начала нам необходимо смешать два рыбных фарша. Я использовала уже готовый фарш из лосося и минтая.

Теперь добавляем черный молотый перец и специи для рыбы.

И немного панировочных сухарей. Количество сухарей зависит от того, насколько жидкий или сухой у вас фарш. Не забываем так же и про соль. Теперь тщательно перемешиваем все ингредиенты, и немного отбиваем фарш, так он станет более мягкий.

Мокрыми руками формируем аккуратные шарики и выкладываем их в пароварку.

Теперь на каждую котлетку кладем дольку лимона, а в чашу пароварки наливаем воду.

В моей модели пароварки время приготовления 15-20 минут, но в вашей модели время может отличаться, поэтому внимательно прочитайте инструкцию. Готовые рыбные котлеты подавайте с легким овощным салатиком. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Рыбные котлеты в пароварке