Рулет из омлета
Рулет омлетный с плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.
Описание приготовления:
Такой рулет отлично подойдет в качестве закуски, ещё его можно сделать на завтрак. Готовится он очень просто и быстро. Вместо плавленого сыра можно использовать твердый или другие виды начинки, например: зелень, ветчину и прочее. Количество начинки можно варьировать на свой вкус. Подается блюдо охлажденным.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Холодная вода 1 ст. ложка
- Плавленый сыр 100 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 1/2 пучка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
252 ккал
Калорийность
22 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет омлетный с плавленым сыром"
1. В миску вбиваю 2 куриных яйца, к ним кладу 1 столовую ложку майонеза.
2. К майонезу и яйцам добавляю холодную воду.
3. Перемешиваю содержимое миски (венчиком или вилкой), по вкусу добавляю соль и специи.
4. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выливаю в неё яичную смесь и готовлю под закрытой крышкой, перекладываю омлет на тарелку и остужаю.
5. Плавленый сыр заранее помещаю в морозилку на 10-15 минут, затем измельчаю на крупной терке.
6. Зелень (у меня укроп) мою и вытираю салфеткой, затем измельчаю. Чеснок чищу и мелко нарезаю.
7. К плавленому сыру добавляю укроп, чеснок и ложку майонеза, перемешиваю.
8. Охлажденный омлет смазываю по всей поверхности полученной начинкой.
9. Плотно сворачиваю омлет рулетом, затем отправляю его в холодильник на 30-60 минут.
10. Острым ножом нарезаю омлет кусочками, подаю его к столу, приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет омлетный с плавленым сыром
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Марина Κрасильникова 
30.08.2019 08:34
Очень вкусно получилось, спасибо! Но я добавила не только плавленый, но и твердый сыр.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов