Рулет из лаваша с помидорами
Рулет из лаваша с помидорами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт простой закуски из лаваша с сыром и помидорами. Подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Особенно рецепт будет актуален для вегетарианцев.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рулет из лаваша с помидорами и сыром. Сливочный сыр можно заменить на майонез, а рукколу на шпинат или любые другие салатные листы. Сыр выбирайте на свой вкус, подойдет и обычный твердый, и мягкий творожный, например, моцарелла или адыгейский. Рулет получается сочным благодаря томатам и сливочным на вкус из-за сыра. Перед подачей лаваш можно подогреть на сковороде.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 125 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Сыр сливочный 80 грамм
- Помидоры 1 штука
- Руккола 30 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
189 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из лаваша с помидорами и сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Чтобы они не размочили весь лаваш, можно убрать предварительно семена.
Рукколу промойте и обсушите.
В сливочный сыр добавьте измельченный зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.
Расстелите лист лаваша и равным тонким слоем намажьте его сливочным сыром.
Выложите на равные части: помидоры, тертый сыр и рукколу.
Сверните лаваш в рулет, начиная со стороны, где помидоры. Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Затем нарежьте лаваш равными кусочками и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Рулет из лаваша с помидорами и сыром
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов