Лаваш с брынзой и помидорами
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра
Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лаваш с вкуснейшей начинкой! Сочные помидоры, лук и сыр... За минимальное количество времени можно приготовить очень вкусное, изысканное блюдо! Такой рулет можно запекать и в духовке, и на мангале.
Описание приготовления:
Для приготовления такой закуски выбирайте тонкий, но эластичный лаваш. У меня лаваш со шпинатом, Вы можете смело брать классический. Сыр я использую голландский с приятным нежным вкусом и насыщенную по вкусу брынзу - эти сыры отлично сочетаются с помидорами. Подавайте готовое блюдо с соусом, например, аджикой.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 штуки
- Помидоры 2-3 штук
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Лук-порей 1 часть
- Сыр "Голландский" 60 грамм
- Брынза овечья 40 грамм
- Базилик 1 по вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра"
Духовку включаем разогреваться до 200 градусов. Лаваш кладем на противень, покрытый бумагой для выпечки и смазываем оливковым маслом.
Помидоры нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на лаваш.
Добавляем тонко нарезанный лук-порей и немного базилика.
Выкладываем тертый сыр.
Затем распределяем тертую брынзу.
Лаваш сворачиваем рулетом и слегка смазываем оливковым маслом. Рулеты должны лежать швом вниз, чтобы не раскрылись при запекании. Ставим противень в разогретую духовку минут на 5.
Лаваш с начинкой подаем горячим, приятного аппетита!
Оценить рецепт Лаваш, запеченный с начинкой из помидор, брынзы и сыра
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов