Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Рулет из лаваша с авокадо

Рулет из лаваша с авокадо

23.08.2015
Время приготовления: 30 мин

Делюсь находкой: рецепт рулета из лаваша с авокадо! Довольно необычное, но очень вкусное блюдо! Авокадо я дополнила капустой, морковкой, курицей и огурцами. Вкусно получилось!

Описание приготовления:

Кому как, а мне авокадо очень нравится: сразу же меняет все настроение любого блюда! Так что обязательно попробуйте сочетание авокадо с лавашом. Авокадо можно перетереть и мазать на лаваш, как паштет, или сделать как я: использовать кусочки авокадо, курицы и овощей в качестве начинки к рулету!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Лаваш

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Специи По вкусу
Лаваш 2 штуки
Авокадо 1 штука
Огурец 1 штука
Помидор 1-2 штук
Капуста пекинская 100 грамм
Сметана 100 грамм (можно заменить любым соусом по вкусу)
Морковь 0.5 штуки (или одна маленькая молодая морковь. Можно заменить морковью по-корейски)

Количество порций 4

Калорийность

102 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рулет из лаваша с авокадо"

1. Курицу измельчим и обжарим на растительном масле в специях. Можно обжарить в панировочный сухарях, будет вкусно.

2. Лаваш разрезаем на части по количеству будущих едоков. Смазываем каждую часть выбранным соусом, выкладываем нашинкованные морковь и капусту. Дальше - помидоры, кусочки авокадо и огурца. Сверху - курица с остатками масла со сковороды.

3. Сворачиваем тугим рулетом и подаем! Кто любит горячие закуски, может запечь 10-15 минут рулеты в духовке или три минуты - в микроволновке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с авокадо