Радужная форель жареная
Радужная форель в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Радужная форель в духовке - изысканное блюдо, способное украсить как праздничный, так и повседневный стол. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить это красивое и вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить радужную форель в духовке, нужно затратить минимум усилий и времени. Очень легкое, но вкусное блюдо, которое хорошо подойдет для любителей рыбных блюд. Блюдо выглядит оригинально и аппетитно. Лучше всего к радужной форели в духовке подходит хорошее светлое пиво, желательно живое. Удачи :)Состав / Ингредиенты:
- Радужные форели 4 штуки (замороженные)
- Лук 3 штуки
- Лимон 8 долек
- Сушеная петрушка 1 ч. ложка
- Растительное масло - по вкусу (для жарки)
- Соль - по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Радужная форель в духовке"
Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбку размораживаем около 30 минут, чтоб можно было ее фаршировать.
Режем лук полукольцами. Лимон нарезаем кружочками.
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета, лучше жарить лук с солью, тогда сок быстрее выходит и лук готов через 5-7 минут.
Жареный лук - является универсальным усилителем вкуса, даже тот, кто не любит лук, отмечает что эта рыба получается очень нежная и действительно вкусная.
Пока лук обжаривается, натираем рыбу растительным маслом и солим с двух сторон, выкладываем на противень с фольгой. Столовой ложкой кладем в каждое брюшко горячий лук, засовываем 2 половинки дольки лимона, посыпаем сверху сушеной петрушкой.
Рыбку отправляем, в предварительно разогретую до 160 градусов духовку, на 30 минут.
Самый лучший гарнир - это конечно вареная картошка. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Радужная форель в духовке
3.9
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов