Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / "Пьяная" курица

"Пьяная" курица

Отзывы (6)

Маришка Т.

14.02.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Многие любят запекать на семейные праздники целую курицу. Запеките курицу на банке с пивом. Богатый набор специй и аромат пива делают её аппетитной и ароматной. Корочка получается хрустящей и вкусной!

Описание приготовления:

Блюда из курицы - очень частые гости на нашем столе. Мы её варим, жарим, тушим, используем различные маринады. Однако существуют очень простые рецепты, которые по вкусу не уступают сложным. Рецептов «Пьяной» курицы очень много. Этот же рецепт приготовления курицы просто восхитителен – простой, быстрый, вкусный и, конечно же, оригинальный. А сам процесс его приготовления мало кого оставит равнодушным. "Пьяная" курица подарит вам новые вкусовые ощущения, потому что курица, приготовленная на пиве, имеет нежный и неповторимый вкус и аромат. Спешу с вами поделиться, как приготовить "Пьяную" курицу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Курица 1.800 грамма
Пиво 450 мл
Смесь специй 1 ч. ложка (паприка, чёрный перец, сухой чеснок, тмин, тимьян, горчичный порошок, карри)
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

82 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Пьяная" курица"

Подготовьте ингредиенты.

Смешайте масло со специями.

Курицу помойте, посолите, намажьте специями со всех сторон.

Пиво перелейте в банку. Усадите курицу на банку.

Закройте зубочисткой верх курицы, чтобы не выпускать ароматы наружу.

Поставьте банку с курицей на противень, застеленный пергаментом. Налейте немного воды и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 1 часа.