Каша пшеничная со свининой
Пшеничная каша с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто же откажется от вкусной и сытной каши с мясом? Чтобы уменьшить время на приготовление блюда, мясо любого сорта можно заранее отварить примерно 40-50 минут. Не забывайте сдобрить кашу маслом!
Описание приготовления:
Наваристую и вкусную пшеничную кашу можно приготовить за 25 минут. Сорт мяса выбирайте сами: свинину, говядину, баранину, курицу и т.д. Можно использовать и тушенку, если она без косточек. Лавровый лист при варке каши не добавляйте, он придаст горечь блюду.Состав / Ингредиенты:
- Крупа пшеничная 120 грамм
- Вода горячая 400 мл
- Свинина отварная 150 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Соль 3 щепотки
Количество порций
2
Как приготовить "Пшеничная каша с мясом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Высыпьте пшеничную крупу в глубокую емкость и влейте воду. Промойте несколько раз, удаляя шелуху.
Пересыпьте промытую крупу в казан и добавьте соль. Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите кашу примерно 12 минут, удалив образовавшуюся пену.
Выложите отварное мясо и перемешайте. Отварите еще 8 минут. За это время каша впитает в себя жир и сок мяса, станет вкуснее и бархатнее на вкус.
Затем выложите сливочное масло и вмешайте его в кашу. Накройте емкость крышкой и выключите нагрев. Дайте каше пропариться под крышкой примерно 5-10 минут.
Выложите кашу в тарелки и подайте к столу горячей. Можно дополнить ее овощным салатом, сметаной, другими соусами.
Оценить рецепт Пшеничная каша с мясом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов