Постный гаспачо
Постный томатный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам шикарный рецепт постного томатного супа. Это невероятно вкусно, ароматно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной ароматной зеленью. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
В суп предлагаю добавить любимые овощи, я использую овощной микс. Томат можно заменить томатной пастой. Также в суп добавим специи, вкус получится просто изумительный. Обязательно возьмите рецепт на заметку, уверена, вам понравится результат!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм
- Лук 70 грамм
- Овощи 150 грамм (замороженные)
- Булгур 50 грамм
- Вода 2 литра
- Специи 1 ст. ложка (для супа харчо)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Томаты в собственном соку 300 мл
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Постный томатный суп"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
В кастрюлю переложите картофель, добавьте булгур. Влейте следом воду, варите 20 минут.
Лук очистите, сполосните, нарежьте кубиками.
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и лук, жарьте несколько минут.
Влейте в сковороду томат, тушите овощи 7-10 минут.
Переложите заправку в кастрюлю с супом, добавьте специи, соль и перец. Проварите суп 7-10 минут, подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный томатный суп
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов