Воду поставьте на огонь до закипания. А пока почистите, помойте и нарежьте морковку с луком.
Обжарьте нарезанные овощи в масле в течение 2-х минут, помешивая.
В кипящую воду добавьте зажарку, соль и приправы.
Затем в суп добавьте промытый рис.
Потом почистите, промойте и нарежьте картофель кубиками. Добавьте их в суп.
Через 20 минут варки на среднем огне суп будет готов. Добавьте в него зелень и перец по вкусу. Приятного аппетита!