Рецепт приготовления салата из отварного картофеля, красного репчатого лука, кинзы и гранатового сока.
Описание приготовления:
Для тех, кто соблюдает пост, постный салат будет весьма кстати.
Приготовление:
Выложить картофель в кастрюлю, залить водой и отварить кожуру. Готовый картофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Нарезать репчатый лук кольцами. Выложить картофель в миску, приправить солью и красным перцем, добавить репчатый лук, измельченную кинзу, гранатовый сок и перемешать. Украсить салат зернами граната и сразу подавать.