Сезонные рецепты:
Постные томатные крекеры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сухие и хрустящие вкусные печеньки можно подавать не только к чаю или кофе, но и в качестве закуски с разным паштетом. Сегодня я расскажу вам, как легко приготовить вкусные и ароматные постные крекеры
Описание приготовления:
Этот один из самых простых вариантов приготовления крекеров наверняка пригодится тем, кто соблюдает пост. Эти хрустящие печенья подойдут для создания закусок к праздничному столу, очень вкусно с супом или даже с чашечкой чая или кофе. Я думаю, никаких сложностей у вас возникнуть не должно, ведь рецепт очень простой. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 180 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Вяленые помидоры 1 ст. ложка (мелко нарезанные или аджика)
- Базилик сушеный 2 щепотки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Вода 7-8 ст. ложек
- Чеснок 1-2 зубчиков
Количество порций
4
Калорийность
290 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Постные томатные крекеры"
1. Размешаем в растительном масле томатную пасту и очень мелко нарезанные чеснок и вяленые помидоры.
2. Муку просеиваем, смешиваем с солью и разрыхлителем и добавим томатную смесь и сушеный базилик.
3. Добавляем воду. Ее может понадобиться и чуть больше, но добавляйте в процессе замешивания теста.
4. Тесто должно получиться гладким и достаточно крутым. Можно оставить в холодильнике минут на 20, а можно использовать сразу.
5. Раскатываем в тонкий пласт, толщиной примерно 3 мм. Нарезаем на кусочки нужной вам формы — квадратиками, прямоугольниками или ромбиками.
6. Перекладываем будущие крекеры на противень, застеленный пергаментом и накалываем вилкой.
7. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20.
8. Яркие, ароматные постные крекеры готовы!
Оценить рецепт Постные томатные крекеры
5.0
4
Редакция рекомендует:
Крекеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов