Отварите фасоль, картофель и кукурузу. Соедините это все в одной емкости. Картофель немного помните вилкой. Добавьте кукурузную муку, перец чили, мелко порезанную петрушку и имбирь. Хорошенько перемешайте.
Добавьте панировочные сухари и вымесите тесто.
Сформируйте кебабы небольшого размера. Так проделайте со всем тестом.
Обжаривайте заготовки кебабом в масле до золотистой корочки со всех сторон.
Достаньте обжаренные кебабы и оставьте на бумажной салфетке, чтобы сошел лишний жир.