Маринованные помидоры "в снегу"
Помидоры "в снегу"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сколько же мною было перепробовано заготовок на зиму! Думаю, что многие хозяйки мучаются в поисках идеальных рецептов. В этой инструкции описана одна из вкусных маринованных заготовок на моей кухне.
Описание приготовления:
Смотрите и запоминайте, как приготовить помидоры "в снегу". Они маринуются вместе с натёртым чесноком, поэтому появляется красивый вид будто бы припорошённых плодов. По желанию добавьте в состав сладкий перец. Рецепт оказался простым и быстрым. Помидоры выбирайте небольшие.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 кг
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 1,5 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
91 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры "в снегу""
Помидоры промойте и плотно уложите в подготовленную банку. Залейте их водой на 20 минут. Затем воду слейте в отдельную посуду.
Чеснок почистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте чеснок в банку.
Сделайте маринад. Воду доведите до кипения с солью и сахаром. Потом в него влейте уксус. Залейте маринад к помидорам. Закройте банки стерилизованными крышками. После остывания пробуйте.
Оценить рецепт Помидоры "в снегу"
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов