70 страшно вкусных идей с фото:Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цвет окрашенных яиц чаем каркаде напрямую зависит от сорта этого чая: у кого-то они получаются бордовыми, у кого-то серыми, у кого-то слегка сиреневыми. В любом случае — будут уникальными и яркими.
Описание приготовления:
Каждая хозяйка красит куриные яйца для встречи Светлого Воскресенья, но даже такой процесс можно произвести с полезными продуктами, а не с химическими красителями. Для этого воспользуйтесь обычным чаем каркаде — он создает на скорлупе уникальный рисунок.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 7-10 штук
- Каркаде 50-60 грамм
- Уксус 6% 2 ст. ложки
- Вода 700 мл
- Растительное масло 1 ст. ложка (для смазывания)
Количество порций
3
Калорийность
72 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Покраска яиц на Пасху чаем каркаде"
Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца лучше приобретать с белой скорлупой, чтобы на них был более яркий рисунок.
Выложите промытые куриные яйца в кастрюлю, залейте теплой водой и высыпьте туда же цветки каркаде. Поместите емкость на плиту и доведите до кипения, нагрев уменьшите до умеренного.
Отварите в течение 12 минут яйца вкрутую, затем влейте уксус и отварите еще 1 минуту. Выключите нагрев и оставьте яйца остывать прямо в чае, вынеся их на холод. Желательно переворачивать их каждые 20 минут, чтобы они равномерно окрасились, но и без этого рисунок будет ярким.
Извлеките яйца из чая, промойте в воде, смажьте растительным маслом, чтобы они блестели.
Подайте к столу яйца окрашенные чаем каркаде охлажденными.
Оценить рецепт Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
5.0
39
Редакция рекомендует:
Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые)
Пасхальные крашеные яйца
Крашеные яйца "Крапанки"
Простая покраска пасхальных яиц
Кружевные крашеные яйца
Красные яйца на пасху
Крашеные яйца кофе (коричневые)
Крашеные яйца шафраном (оранжевые)
Красные пасхальные яйца
Перепелиные яйца, крашенные на Пасху
Цветные вареные яйца к Пасхе
Пасхальные яйца в луковой шелухе
Комментарии :
почемучка 
16.10.2021 07:30
я сделала так с уксусом и без уксуса. а те что без уксуса оставила в воде на ночь, но смотрела, чтобы они не были поврежденые. с уксусом стали фиолетовыми, а без уксуса - серыми. Прикольно, спасибо за наводку 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов