70 страшно вкусных идей с фото:Подлива из баранины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами простым рецептом подливы из баранины. Получается очень сытное и вкусное блюдо, к которому подойдет любой гарнир. Особенно вкусно с макаронами, попробуйте!
Описание приготовления:
Лично я просто-таки обожаю делать такую подливу из баранины в домашних условиях! Вообще, хочу сказать, что это отличный способ использовать оставшийся маленький кусочек мяса после, скажем, готовки основного блюда. А тут и порция подливы довольно большая получается, и мяса мало используется. Словом, мало того, что это очень изысканный рецепт приготовления подливы из баранины, так еще и очень экономный! Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 300 грамм
- Сливки 100 грамм
- Лук 150 грамм
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
202 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Подлива из баранины"
1. Сливочное масло растапливаем на сковороде и обжарим мелко нарезанный лук.
2. Лук пока достанем, на той же сковороде обжарим баранину кусочками, а затем зальем водой и тушим под крышкой до готовности. Солим и перчим по вкусу.
3. теперь вливаем сливки, добавим обжаренный лук вместе с остатками масла. Добавляем муку и специи по вкусу.
4. Держим на маленьком огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Подлива из баранины
4.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подлива - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов