Пирожки с тыквой в духовке
Пирожки с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожки с тыквой - это весьма простые в приготовлении и вкусные пирожки, способные разнообразить ваш ежедневный рацион, особенно - в самый разгар сезона тыквы.
Описание приготовления:
Рецепт посвящается всем любителям выпечки из слоеного теста :) Пирожки с тыквой и сыром рокфор лично мне по вкусу очень напоминают хачапури. Пирожки в форме корзинок получаются безумно красивыми (фото не дадут соврать), а также очень вкусными и сытными.К слову, у меня было немного больше ингредиентов для начинки, чем нужно, и поэтому почти половина начинки осталась неизрасходованной. Попробовала начинку на вкус и пришла к выводу, что это - замечательный салат :) Так что берите на вооружение комбинацию вышеуказанных ингредиентов.
Надеюсь, этот непыльный рецептик вам понравится, и пирожки получатся еще вкуснее, чем у меня. Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Мякоть тыквы 200 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-порей 1/3 штуки
- Зеленый лук 1/2 штуки
- Сыр рокфор 100 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Слоеное тесто 250 грамм
Количество порций
3
Калорийность
223 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с тыквой"
Готовое слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем кружочки диаметром примерно в 12 см. Делаем по кругу несколько надрезов длиной около 2 см - смотрите на фото для наглядности.
В центр каждого кружочка выкладываем начинку, состоящую из кубиками нарезанных всех ингредиентов данного рецепта (кроме оливкового масла и слоеного теста, естественно).
Теперь все надрезанные края собираем к центру, формируя эдакую корзинку.
Вот так - со всех сторон.
Из указанного количества теста и начинки у меня получилось девять пирожков.
Выпекаем наши пирожки 15 минут при 190 градусах. Хотя время очень зависит от духовки и может варьироваться от 10 до 20 минут, поэтому внимательно следите за пирожками - как только тесто подрумянится, вытаскиваем из духовки.
Оценить рецепт Пирожки с тыквой
3.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов