Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки из слоеного дрожжевого теста

Пирожки из слоеного дрожжевого теста

Отзывы (2)

Марина Щербакова

01.07.2015
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Достаточно калорийные пирожки, которые оценят любители домашней выпечки. Рекомендую рецепт пирожков из слоеного дрожжевого теста для вашего меню.

Описание приготовления:

Я часто делаю пирожки, слойки и вообще выпечку из слоеного теста. Беру готовое. Дрожжевое слоеное тесто, кстати, даже лучше - оно потом не такое сыпучее в готовом продукте. Для приготовления пирожков из слоеного дрожжевого теста нам понадобится бараний фарш (хотя можете и другой взять) и смесь перцев для начинки.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Дрожжевое тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

Фарш 300 грамм
Лук 1 штука
Яйца 2 штуки
Растительное масло 2 ст. ложки
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Дрожжевое слоёное тесто 400 грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Пирожки из слоеного дрожжевого теста"

Пирожки из слоеного дрожжевого теста - фото шаг 1

Сначала нарежьте и обжарьте лук.

Пирожки из слоеного дрожжевого теста - фото шаг 2

Потом добавляем фарш и жарим вместе минут 10.

Пирожки из слоеного дрожжевого теста - фото шаг 3

Яйца взбейте с измельченной зеленью, посолите и поперчите. Добавляем к фаршу, перемешиваем, жарим минут 5. Потом даем остыть начинке.

Пирожки из слоеного дрожжевого теста - фото шаг 4

Тесто раскатали, нарезали на квадраты по 7 см. сторона. Выкладываем начинку, я леплю треугольники, можно и квадраты. Главное, чтобы начинка не вываливалась.

Пирожки из слоеного дрожжевого теста - фото шаг 5

Смазываем яйцом, отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. Готовые пирожки из слоеного дрожжевого теста можно подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки из слоеного дрожжевого теста