Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с консервированными ананасами

Пирог с консервированными ананасами

23.09.2016
Время приготовления: 1 ч.

Консервированный ананас добавляют к десертам и мясу, он не теряет полезных свойств и вкусовых качеств при термической обработке. Попробуйте и вы, как приготовить пирог с консервированными ананасами.

Описание приготовления:

Вся прелесть этого пирога в том, что делается он очень просто и быстро, что особенно важно, когда с минуты на минуту ожидаем прихода гостей. Продукты для выпечки недорогие и доступные. Кусочки ананаса добавляем не в тесто, а сверху, поэтом пирог можно подавать без украшений или по желания со взбитыми сливками.
Смотрите, как приготовить пирог с консервированными ананасами.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Тесто / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 3 штуки
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Кефир 0,5 стакана
Ананасы консервированные 200 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Пирог с консервированными ананасами"

Пирог с консервированными ананасами - фото шаг 1

1. Яйца вбиваем в миску, насыпаем сахар и взбиваем венчиком. Вливаем кефир, добавляем заранее просеянную через сито муку, разрыхлитель и перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Пирог с консервированными ананасами - фото шаг 2

2. Готовое тесто получается жидковатым, консистенции густой сметаны. Оставляем тесто на 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.

Пирог с консервированными ананасами - фото шаг 3

3. Перед выпеканием тесто еще раз взбиваем венчиком и переливаем в предварительно смазанную маслом форму. Ананасы можно брать любые, в данном случае кольцами. Разрезаем каждый на две половинки. Выкладываем фрукты поверх теста.