1. Очистите и измельчите чеснок, имбирь, шалот, лемонграсс, добавьте соль, перец, растительное масло, рыбный соус и все тщательно перемешайте.
2. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте мариноваться на 1-8 часов.
3. После выложите на решетку, смазанную маслом, и жарьте креветки до готовности с двух сторон 4-5 минут.
4. Пикантные креветки на гриле готовы. Приятного аппетита!