мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца с сыром "Моцарелла"

Пицца с сыром "Моцарелла"

Пицца с сыром "Моцарелла"
2


04.03.2026
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самый простой рецепт приготовления пиццы. Бездрожжевое тесто, легкая кислинка томатов и сырная начинка. Времени занимает немного и вкусный перекус готов. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Для начинки можно взять свежие помидоры с томатной пастой, томатный соус или томаты в собственном соку, натертые на терке. Моцареллу можно нарезать ломтиками или потереть на терке.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Вода тёплая 100 мл
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Растительное масло 30 грамм
  • Мука 300 грамм
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Помидоры 2 штуки
  • Сыр Моцарелла 250 грамм
  • Сухие травы По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

201 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца с сыром "Моцарелла""

Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 1
Для приготовления пиццы подготовьте необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 2
В чашу налейте теплую воду. Добавьте растительное масло и соль.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 3
Затем постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 4
В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового тесто. Оно будет легко собираться в комок и почти не липнуть к рукам.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 5
Готовое тесто раскатайте на листе пергамента в круг.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 6
Смажьте поверхность теста томатной пастой.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 7
Разложите помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 8
Сверху обильно посыпьте пиццу моцареллой натертой на терке. Добавьте немного сухих специи. Например, сушеный базилик или орегано. Выпекайте пиццу при 180 градусах, примерно 20-25 минут.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 9
За это время тесто начнет поджариваться, а сыр на поверхности полностью расплавится. Готовую пиццу извлеките из духовки и немного остудите.
Пицца с сыром "Моцарелла" - фото шаг 10
Нарежьте пиццу на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца с сыром "Моцарелла"
5.0 10
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:

Категории рецепта

Пицца с сыром Пицца в духовке
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
мясо по французски с помидорами

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
печенье на маргарине
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль  Салат Мужской каприз  Салат Столичный 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки  Шаньги 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑