Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Перловка с печеными томатами

Перловка с печеными томатами

24.07.2018
Время приготовления: 40 мин

Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!

Описание приготовления:

Печеные томаты, чеснок и щепотка базилика просто преобразят перловку - получается шикарное блюдо, которое можно подавать гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Сытно, вкусно и ароматно!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Крупы / Перловая крупа

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 600 грамм
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Чеснок 1 штука
Оливковое масло 2 ст. ложки
Уксус бальзамический 1 ст. ложка
Крупа перловая 1 стакан

Количество порций 4

Как приготовить "Перловка с печеными томатами"

Перловка с печеными томатами - фото шаг 1

Помидоры разрежьте на половинки, выложите в форму для запекания срезом вверх. Чеснок разрежьте поперек и выложите между помидорами. Посолите, сбрызните маслом, уксусом и посыпьте базиликом. Посолите, поперчите и запекайте при 180 градусах 20-25 минут.