Печень по-царски
Печень по-королевски с лимоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печень по-королевски с лимоном — это необычное, вкусное и ароматное блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную печень по-королевски с лимоном, которую вы, наверное, еще не пробовали. Сочетание данного субпродукта с лимоном придаёт блюду весьма необычный вкус. Готовится печень по-королевски с лимоном достаточно легко из самых простых и доступных ингредиентов. Если хотите порадовать своих близких чем-то новым, то этот рецепт именно для вас.Состав / Ингредиенты:
- Куриная печень 500 грамм
- Лук красный 1 штука
- Сало 80 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Сухой чеснок 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Специи 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
213 ккал
Калорийность
13 г
Белки
15 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Печень по-королевски с лимоном"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сало тонко нарежьте и обжарьте в собственном жире до румяной корочки. Сало уберите в сторону.
В пакет выложите нарезанную куриную печень, муку, зелень и хорошо все перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась.
На вытопившемся сале обжарьте куриную печень в течение 5-7 минут.
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
К луку вылейте сметану, добавьте цедру лимона, лимонный сок, чеснок, соль, специи, доведите до кипения и тушите 1-2 минуты.
Выложите печень в соус и готовьте 8-10 минут.
Печень по-королевски с лимоном готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печень по-королевски с лимоном
5.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов