Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста с вешенками и курицей

Паста с вешенками и курицей

06.03.2016
Время приготовления: 1 ч.

Кто еще не знает, как приготовить пасту с вешенками и курицей, я вам расскажу! Получается очень вкусное и сытное блюдо - курица дает вкус, а грибы - чудесный аромат. Аппетитно и очень вкусно будет!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить пасту с вешенками и курицей в домашних условиях. Получается очень интересное блдо - и вкусное, и сытное, и неимоверно ароматное, но при этом не содержащее в себе ничего слишком уж экзотических компонентов. Все до банального просто - зато какой результат! Обязательно такую пасту попробуйте сделать в домашних условиях!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны / Вешенки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Курица 400 грамм
Вино белое сухое 200 грамм
Макароны 200 грамм
Сыр твердый 150 грамм
Вешенки 150 грамм
Сливки 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук 2 штуки
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

179 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с вешенками и курицей"

Паста с вешенками и курицей - фото шаг 1

1. На растительном масле обжарим сначала лук и чеснок, затем добавим вешенки и курицу, порезанные кусочками, и тоже обжарим.

Паста с вешенками и курицей - фото шаг 2

2. Добавим дальше макароны, и обжарим. чтобы стали чуть золотиться. Затем заливаем вином, добавим воду так, чтобы она чуть покрывала макароны, и тушим под крышкой до готовности последних.

Паста с вешенками и курицей - фото шаг 3

3. Добавим затем сливки и специи, а также тертый сыр. Готовим теперь, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и не распределится равномерно по всем макаронам.