Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с томатным соусом и панировочными сухарями

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями

25.03.2018
Время приготовления: 50 мин

Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями. Звучит очень интересно и аппетитно.

Описание приготовления:

Для приготовления можно использовать свежие томаты, только обязательно избавьтесь от кожуры, а также консервированные. Можно попробовать использовать готовый томатный соус, особенно если он домашнего приготовления, а также томатную пасту. Используйте любую разновидность пасты. Как и другие виды пасты, съесть ее стоит сразу же.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Оливковое масло 2 ст. ложки
Панировочные сухари 0,5 стакана
Соль, молотый перец По вкусу
Сушеный орегано 0,5 ч. ложки
Паста 230 грамм
Сливочное масло 4 ст. ложки
Чеснок 3 зубчика
Томаты 750-800 грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Паста с томатным соусом и панировочными сухарями"

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями - фото шаг 1

1. В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите панировочные сухари и щепотку соли, орегано, молотый перец, перемешайте и обжаривайте до золотистого цвета, затем сразу удалите с огня.

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями - фото шаг 2

2. В отдельный сотейник выложите сливочное масло и добавьте к нему измельченные зубчики чеснока.

Паста с томатным соусом и панировочными сухарями - фото шаг 3

3. Если используете свежие томаты, тогда очистите их от кожуры и нарежьте кусочками. Консервированные же выложите сразу (в банке они уже измельченные). Добавьте молотый перец и доведите до кипения на слабом огне.